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Cómo limpia el té?

El té es una infusión que se prepara a raíz de los brotes de la planta denominada con el mismo nombre y agua caliente. En el mercado esta bebida se presenta sola o con múltiples opciones de hierbas, desde algún cítrico, fruto o canela, hasta menta.

Esta infusión surgió en China y, según cuenta la leyenda, fue gracias al destino dado que mientras el emperador del momento Shen Nung, quién ordenó a todas las personas hervir el agua antes de consumirla, descansaba bajo un árbol mientras hervía agua, se desprendieron unas hojas de el anterior y cayeron en el agua hirviendo, formando así esta bebida milenaria que refresca y reconstituye.
En la actualidad este descubrimiento accidental es la bebida la más consumida mundialmente después del agua, un avance increíble para un accidente.

Existe gran variedad de té:
– Té blanco, cuyos brotes se protegen del sol para que no se forme la crolofila en los mismos.
– Té verde, cuyas hojas son secadas y trituradas al instante de ser recolectadas, es el que se considera el té con más propiedades.
– Té de invierno, cuyas hojas se tuestan con fuego.
– Té negro, que presenta un color rojo oscuro.
– Té rojo, un tipo de té negro considerado en China de aplicación medicinal.

Como sus usos y consumo lo indican, el té posee gran cantidad de propiedades:
– Contiene sodio, cobre, calcio, hierro, potasio, fósforo, aluminio, magnesio y níquel.
– Además tiene flúor el infaltable protector de nuestra dentadura.
– Las bases xánticas, de las que forma parte la cafeína, es un componente muy importante, además de la teofilina y teobromina.
– Vitaminas A, B, C, E y P.

Esta bebida es infaltable en cualquier dieta, no solo por todas sus características beneficiosas para nuestro organismo, sino porque es delicioso y refrescante.

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