Cómo limpia el té?

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El té es una infusión que se prepara a raíz de los brotes de la planta denominada con el mismo nombre y agua caliente. En el mercado esta bebida se presenta sola o con múltiples opciones de hierbas, desde algún cítrico, fruto o canela, hasta menta.

Esta infusión surgió en China y, según cuenta la leyenda, fue gracias al destino dado que mientras el emperador del momento Shen Nung, quién ordenó a todas las personas hervir el agua antes de consumirla, descansaba bajo un árbol mientras hervía agua, se desprendieron unas hojas de el anterior y cayeron en el agua hirviendo, formando así esta bebida milenaria que refresca y reconstituye.
En la actualidad este descubrimiento accidental es la bebida la más consumida mundialmente después del agua, un avance increíble para un accidente.

  • Existe gran variedad de té:
    Té blanco, cuyos brotes se protegen del sol para que no se forme la crolofila en los mismos.
    Té verde, cuyas hojas son secadas y trituradas al instante de ser recolectadas, es el que se considera el té con más   propiedades.
    Té de invierno, cuyas hojas se tuestan con fuego.
    Té negro, que presenta un color rojo oscuro.
    Té rojo, un tipo de té negro considerado en China de aplicación medicinal.
  • Como sus usos y consumo lo indican, el té posee gran cantidad de propiedades:
    Contiene sodio, cobre, calcio, hierro, potasio, fósforo, aluminio, magnesio y níquel.
    Además tiene flúor el infaltable protector de nuestra dentadura.
    Las bases xánticas, de las que forma parte la cafeína, es un componente muy importante, además de la teofilina y teobromina.
    Vitaminas A, B, C, E y P.

Esta bebida es infaltable en cualquier dieta, no solo por todas sus características beneficiosas para nuestro organismo, sino porque es delicioso y refrescante.

Mira más sobre las propiedades del té en el siguiente video:

 

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