Cómo limpiar langostinos?

langostino
Los langostinos son un tipo de crustáceos que se utilizan mucho en la cocina por la infinidad de recetas en las que pueden ser utilizados y lo deliciosos que son. Para poder cocinarlos o a la hora de comerlos debemos proceder a su limpieza, maniobra sencilla y rápida que pasaré a detallar: Paso 1: Retiraremos la cabeza. Paso 2: Despegaremos la caparazón (la piel) del langostino, comenzando por retirar las patas y la caparazon se despegara fácilmente. Paso 3: Finalmente despegaremos la cola del mismo del resto del cuerpo. ¡LISTO! Ahora podrás disfrutar de esta delicia! ¿TE QUEDÓ ALGUNA DUDA? Aquí te dejo un video que te será de mucha ayuda!

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