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Guías con el tag Comida

  • fecha: 29/11/11 | autor:

    Cómo limpiar caracoles comestibles?

    El caracol se presenta como comestible a partir de la segunda guerra mundial y es hoy por hoy que con él se pueden hacer desde salsas hasta paellas. Pocos saben cómo limpiar caracoles adecuadamente para hacer los comestibles, por eso acá...

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  • fecha: 19/11/11 | autor:

    Cómo limpiar ancas de rana?

    Aunque en muchos países exista un gran tabú hacia el hecho de comer ranas, es necesario decir que es una comida no sólo muy deliciosa sino que también baja en colesterol. Son las llamadas ranas toro (denominada así porque el ruido que ...

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  • fecha: 19/11/11 | autor:

    Cómo limpiar un wok?

    La comida oriental se puso de moda y nadie puede escapar de eso. En todos los hogares hay un wok pero pocos saben en realidad cómo se debe lavar correctamente. Acá unos tips para que lo puedas limpiar y comer todas las comidas orientales ...

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  • fecha: 18/08/11 | autor:

    Cómo limpiar langostinos?

    Los langostinos son un tipo de crustáceos que se utilizan mucho en la cocina por la infinidad de recetas en las que pueden ser utilizados y lo deliciosos que son. Para poder cocinarlos o a la hora de comerlos debemos proceder a su limpieza...

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  • fecha: 26/07/11 | autor:

    Cómo limpiar sesos?

      Quizá no tan regular, pero una alternativa rica son por ejemplo, los canelones de seso. Lo mas comunes son los de ternera, novillo o cordero. Es una tarea sencilla, en la que solamente  hay que tener sumo cuidado. Para realizar esta ac...

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